茅台酒酿酒工业遗产群

茅台酒酿酒工业遗产群位于贵州省仁怀市茅台镇,是清至民国时期形成、延续至今的茅台酒(酱香型白酒)酿酒工业遗产群,茅台酒为中国国酒、世界三大蒸馏名酒之一,酿酒作坊(如成义、荣和、恒兴等烧坊)是中国传统酿酒工艺的实物见证。遗产群现存成套的窖池、烤酒房、储酒设施等。核心看点在于它作为国酒茅台酿酒工业遗产群及所承载的传统酱香酿造工艺,为研究中国酿酒史、白酒工业、传统酿造技艺、茅台文化及仁怀近代史提供了珍贵的实物见证,是贵州近代工业(酿酒)遗产的一处代表。